Spicy Ginger & Garlic Shrimp

Pan seared shrimp ay nabalot ng masaganang sarsa iyon ang perpektong kumbinasyon ng matamis at maanghang. Ito isang pan dish tumatagal 20 minuto lang ang gagawin at napakasarap na inihain kasama ng cauliflower rice para masipsip ang lahat ng masarap na sarsa. Ang ulam na ito ay Whole30, Paleo, Grain Free, Dairy Free, Gluten Free iba pa Partikular na Carbohydrate Diet Legal.

Mga dahilan para magustuhan ang recipe ng Ginger & Garlic Shrimp na ito:

  • Ang sawsawan! Ito ang perpektong kumbinasyon ng matamis at maanghang na may maraming piraso ng malutong na luya, bawang, at mga sili na talagang nakakakuha ng suntok sa bawat kagat.
  • Napakabilis ng paghahanda: Ang ulam na ito ay tumatagal lamang ng 20 minuto upang simulan upang matapos! Ito ay perpekto para sa mga gabing iyon kapag mayroon kang kaunting pagkain sa refrigerator at kailangan mong gumawa ng isang bagay nang mabilis!
  • Gumagamit ito ng mas mababa sa 10 sangkap: Ang recipe na ito ay nangangailangan lamang ng ilang mga sangkap, na ang karamihan ay malamang na mayroon ka na sa iyong refrigerator! Huwag i-stress kung kulang ka ng isa sa mga sangkap, isinama ko ang isang listahan ng mga pamalit na maaari mong gawin.
  • Ito ay masustansya! Ang dish na ito ay Paleo, Whole30, Grain Free, Gluten Free at Dairy Free!

Ano ang kailangan mo para gawin itong Spicy Ginger & Garlic Shrimp at madaling palitan:

  1. hipon: Para sa recipe na ito mas malaki ang hipon mas mabuti! I like to leave the tails on because the food blogger in me prefers the look of the shrimp with them still attached. Na sinasabi na ang pag-iiwan sa mga buntot ay nagpapahirap sa hipon kaya huwag mag-atubiling tanggalin ang mga ito.
  2. luya: Inirerekomenda ko ang paggamit ng sariwang luya at tinadtad ito ng pino sa maliliit na piraso sa halip na gumamit ng jarred na luya o lagyan ng rehas na ito sa isang microplane. Nalaman ko na ang malalaking tinadtad na mga tipak ay nagbibigay sa sarsa ng magandang texture.
  3. bawang: Mas gusto kong gumamit ng mga sariwang clove ng bawang dahil nakita ko na sila ang pinakamabisa. Kung gumagamit ng jarred garlic puree, inirerekumenda kong magdagdag ng 1 1/2 kutsarita.
  4. mga sili: Gumamit ako ng birds eye chilies na medyo maanghang. Depende sa kung ano ang makikita mo sa grocery store maaari ding gamitin ang fresno o serrano.
  5. Coconut Aminos: Ang mga coconut amino ay Paleo at Whole30, huwag mag-atubiling palitan ito ng Soy Sauce kung wala ka sa soy free diet, o Tamari kung gluten free ka lang.
  6. Chicken Stick: Kung ikaw ay pescatarian na gulay o isda ay maaaring gamitin bilang kapalit ng manok
  7. honey: Ang pulot ay gumaganap bilang isang pampatamis at maaaring mapalitan ng maple syrup. Bilang kahalili, kung gagawa ka ng Whole30, ibabad ang mga petsa sa mainit na tubig sa loob ng 10 minuto bago ihalo ang mga ito sa stock ng manok at suka at coconut aminos sa isang liquid consistency.
  8. Apple Cider Vinegar: Ang apple cider vinegar ay nagdaragdag ng magandang kaasiman sa sarsa. Maaari itong palitan ng rice wine vinegar o lime juice para sa isang katulad na tangy na lasa,
  9. Tomato paste: Nakakatulong ang tomato paste na lumapot ang sarsa. Sa kasamaang palad hindi ka maaaring gumamit ng tomato sauce o de-latang mga kamatis sa lugar nito.

Narito ang ilan pang mga recipe ng Hipon na maaari mong tangkilikin:


Kung gagawin mo ang recipe na ito ipaalam sa akin sa seksyon ng komento sa ibaba, gusto kong marinig kung ano ang iniisip mo o kumuha ng larawan at i-tag ako (@everylastbite_) sa Instagram, gusto kong makita ang iyong mga larawan!

Spicy Ginger at Garlic Shrimp

Bawat huling kagat

Ang piniritong hipon ay tinatakpan ng masaganang sarsa na perpektong kumbinasyon ng matamis at maanghang. Ang isang pan dish na ito ay tumatagal lamang ng 20 minuto upang gawin at napakasarap na inihain kasama ng cauliflower rice upang makuha ang lahat ng masarap na sarsa.

binigay na oras para makapag ayos 6 min

oras ng pagluluto 14 min

kabuuang oras 20 min

diyeta Dairy Free, Gluten Free, Grain Free, Paleo, Partikular na Carbohydrate Diet Legal, Whole30

  • 1 kutsara langis
  • 1.5 lbs hipon deveined at shelled
  • 3 kutsara pinong tinadtad na luya
  • 3 mga clove bawang pinong tinadtad
  • 3 sili* pinong tinadtad
  • 3 kutsara honey (o 4 na medjool date kung ginagawa ang Whole30)
  • 1 kutsara suka ng apple cider
  • 3 kutsara mga amino ng niyog (o tamari/toyo)
  • 3/4 tasa sabaw ng manok
  • 2 kutsara tomato paste
  • 1/2 tasa tinadtad na scallions
  • Init ang mantika sa isang nonstick pan sa medium high heat. Kapag mainit na ang mantika, ilagay ang hipon at igisa sa loob ng 1-2 minuto bawat gilid hanggang sa kulay rosas. Kapag luto na ang hipon, ilagay ito sa isang plato.

  • Ilagay ang tinadtad na luya, bawang at sili sa kawali at lutuin ng 1 minuto hanggang mabango.

  • Sa isang mangkok haluin ang pulot, apple cider vinegar, coconut aminos, tomato paste at stock ng manok. Kung gumagamit ng mga petsa sa halip ng pulot, pinakamahusay na idagdag ang lahat sa isang blender at timpla hanggang sa maging likido. Ibuhos ang sarsa sa kawali na may pinaghalong bawang at luya.

  • Palakihin ang init sa mataas at hayaang kumulo ang sarsa ng humigit-kumulang 8-10 minuto hanggang sa ito ay bumaba at nagsimulang lumapot. Kapag lumapot na ang sarsa, bawasan ang init sa katamtamang mababang at ibalik ang hipon sa kawali. Haluing mabuti upang matiyak na nababalot ng mabuti ang sarsa at palamutihan ng tinadtad na scallion. Ihain sa cauliflower rice.

  • Ang 3 sili ay gagawing medyo maanghang ang ulam na ito, kung hindi ka mahilig sa pampalasa, inirerekomenda ko na gumamit lamang ng 1.

Leave a Comment