Paleo Air Fryer Buffalo Chicken Meatloaf Recipe

Aaminin ko – tumagal ako ng maraming taon para magustuhan ang meatloaf. Palagi kong iniisip na ang meatloaf ay medyo mura at walang lasa. At ang pinakamasamang bahagi ay na ito ay palaging tuyo o malambot.

Gayunpaman, sa sandaling natutunan ko kung gaano kasarap ang lasa ng meatloaf, naging isang tunay na tagahanga ako at ginagawa ito sa lahat ng oras. Gustung-gusto kong i-freeze ito sa mga indibidwal na hiwa at pagkatapos ay painitin muli ito sa aking oven o air fryer para sa isang mabilis na tanghalian o ipares ito sa isang simpleng salad para sa madaling hapunan.

Ngunit kamakailan lamang, nagluluto ako ng aking Paleo Air Fryer Buffalo Chicken Meatloaf Recipe isang beses sa isang linggo dahil hindi ako masasaktan nito! I like to drizzle a bit of my walang gatas na paleo ranch dressing sa taas.

Ngunit kung hindi ka mahilig sa maanghang na pagkain, maaari mo na lang gamitin ang mas kaunting sarsa ng kalabaw. O maaari mo lamang gamitin ang aking Paleo BBQ sauce sa halip na mainit na sarsa. Ginagarantiya ko ito ay magiging kasing masarap!

Mga tip sa pagluluto ng air fryer

Sa totoo lang, medyo nagkaroon ako ng ilang mga sakuna sa recipe noong una kong sinimulan ang paggamit ng aking air fryer. Ang pagkain ay lalabas na overcooked o undercooked. At kung minsan, magiging pareho!

Gayunpaman, pagkatapos ng ilang pagsubok at error, naisip ko ang ilang mga tip sa pagluluto upang ang mga recipe ay lumabas sa air fryer na perpekto sa bawat oras.

At ibabahagi ko sa iyo ang mga madaling tip na ito upang hindi mo na kailangang dumaan sa mga pagkabigo sa recipe tulad ng ginawa ko.

Palaging painitin ang iyong air fryer bago mo ilagay ang iyong mga sangkap dito. Ito ang pinakamalaking tip na maibibigay ko sa iyo upang matiyak na perpekto ang iyong pagkain – painitin muna ang iyong air fryer.

Sa kabutihang palad, tatagal lamang ng ilang minuto upang painitin ang isang air fryer. Kaya, kung nakalimutan mo, i-on lang ito at maghintay ng 2 hanggang 3 minuto bago ilagay ang iyong pagkain dito.

For this recipe, I just turn on the air fryer and then prepare the ingredients since hindi naman nagtatagal. Gayunpaman, kung nagluluto ka ng mas matagal bago ihanda, i-on lang ang air fryer ilang minuto bago mo matapos ang paghahanda ng mga sangkap.

Bigyan ng espasyo ang iyong pagkain sa air fryer. Ang mga air fryer ay nagluluto sa pamamagitan ng pagpapalipat-lipat ng napakainit na hangin sa paligid ng pagkain. Kung walang puwang para sa sirkulasyon ng hangin, malamang na hindi pantay ang pagkaluto ng iyong pagkain.

Kahit na nagluluto ka ng pagkain sa mga kawali, tulad ng recipe na ito, kailangan mo pa ring magkaroon ng espasyo sa pagitan ng mga ito upang payagan ang hangin na umikot at para maluto nang pantay-pantay ang meatloaves.

At kung hindi sapat ang laki ng iyong air fryer upang magluto ng dalawang kawali nang sabay, lutuin lang ang bawat isa nang hiwalay. Sa oras na handa na ang iyong pamilya sa ilang segundo, malamang na handa na ang ibang meatloaf.

Suriin ang iyong pagkain nang hindi bababa sa kalahati ng oras ng pagluluto. Ito ay upang matiyak na ang iyong pagkain ay hindi masyadong mabilis na browning bago matapos ang natitirang bahagi nito sa pagluluto. Para sa mga recipe na tulad nito, maglagay lang ng isang piraso ng aluminum foil sa ibabaw ng meatloaf kung ang tuktok ay mas mabilis na nag-browning kaysa sa natitirang bahagi ng meatloaf ay niluluto.

At kung ikaw ay gumagawa ng mga fries, chicken tenders o iba pang malalaking pagkain, ibalik ang mga ito sa kalahati ng oras ng pagluluto upang matiyak na ang lahat ng panig ay kayumanggi nang pantay-pantay at ang tinapay na pagkain ay malutong sa lahat ng panig.

Ngunit kung ikaw ay nagluluto ng mas maliliit na pagkain, tulad ng cauliflower “rice” o mga ito malutong na Brussels sproutsihalo lang ang pagkain o iling ang basket ng air fryer ng ilang beses sa oras ng pagluluto.

Linisin ang iyong air fryer pagkatapos ng bawat paggamit. Alam kong parang kalokohang tip iyon, ngunit talagang mahalaga na linisin ang air fryer pagkatapos ng bawat oras na gamitin mo ito.

Ang maliliit na particle ng pagkain, lalo na kung nagluluto ka ng breaded na pagkain, ay maaaring makaalis sa air fryer at maging sanhi ng usok kapag ginamit mo ito. O ang kaunting mantika ay maaaring tumalsik sa mga heat coils, na maaaring maging sanhi ng usok nito.

Magkaiba ang bawat air fryer kaya kakailanganin mong kumonsulta sa manwal ng iyong may-ari para sa pinakamahusay na paraan upang linisin ang iyong air fryer pagkatapos gamitin ito.

At kung nagsimulang umusok ang iyong air fryer, tanggalin ito kaagad sa saksakan at bantayan itong mabuti hanggang sa tumigil ito sa paninigarilyo.

Gamitin ang iyong air fryer upang magpainit muli ng mga natira. Hindi na kailangang gumamit ng oven o microwave para magpainit muli ng pagkain kapag ang iyong air fryer ay kayang gawin ito nang perpekto. At ito ay tumatagal ng mas kaunting oras kaysa sa oven at ang iyong mga natirang pagkain ay hindi magiging basa tulad ng sa microwave.

Painitin lang ang iyong air fryer sa 400 F (200 C). Kapag na-preheated na ito, bawasan ang temperatura sa 350 F (175 C) at idagdag ang iyong mga natira sa air fryer basket o tray.

Pagkatapos, hayaang magpainit muli ang mga natira sa loob ng 3 hanggang 4 na minuto at tingnan kung handa na ang pagkain. Kung hindi, suriin ang bawat minuto hanggang sa ang mga natira ay pinainit muli ayon sa gusto mo.

At siguraduhing suriin ang lahat ng aking Paleo Side Dish Recipe para sa mga perpektong panig upang samahan ang aking buffalo meatloaf recipe.

Paleo Air Fryer Buffalo Chicken Meatloaf Recipe #paleo #recipe https://paleoflourish.com/paleo-air-fryer-buffalo-chicken-meatloaf-recipe/

paglilimbag

Paglalarawan

Magpaalam sa nakakainip, walang lasa na meatloaf at kumusta sa maanghang, malasang buffalo chicken meatloaf na ito.


Mga sangkap

Para sa paghahatid:

  • 1/4 cup (60ml) buffalo sauce
  • 2 berdeng mga sibuyas (1/2 oz o 10g), tinadtad (opsyonal)
  • 1 kutsarang kutsara (1g) tinadtad na sariwang perehil (opsyonal)

Mga tagubilin

  1. Painitin muna ang air fryer sa 350 F (175 C). Depende sa laki ng air fryer, lagyan ng parchment paper ang isang 2 lb (1 kg) loaf pan o dalawang 1 lb (450 g) na loaf pan na may parchment paper at itabi.
  2. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap ng meatloaf hanggang sa maayos na maisama. Ilagay ang timpla sa inihandang loaf pan o loaf pan.
  3. Ilagay ang loaf pan o kawali sa air fryer. (Kung kinakailangan, lutuin ang 1 lb [450 g] mga meatloaves nang hiwalay.)
  4. Lutuin ang meatloaf sa loob ng 30 minuto, suriin ang kalahati sa oras ng pagluluto upang matiyak na ang tuktok ay hindi masyadong mabilis na browning, hanggang sa maluto. Gumamit ng meat thermometer upang suriin ang panloob na temperatura ng meatloaf na umabot sa 165 F (73 C). (Kung ang meatloaf ay nagsimulang mag-brown nang masyadong mabilis, maluwag na takpan ang kawali ng aluminum foil at ipagpatuloy ang pagluluto.)
  5. Maingat na alisin ang meatloaf mula sa air fryer at hayaang magpahinga ng 10 minuto. I-brush ang tuktok ng meatloaf na may karagdagang buffalo sauce at palamutihan ng opsyonal na tinadtad na sariwang perehil at tinadtad na berdeng mga sibuyas bago ihain.

Tandaan

Lahat ng nutritional data ay tinatantya at batay sa bawat halaga ng paghahatid.

Nutrisyon

  • Mga calorie: 301
  • Asukal: 2g
  • taba: 19g
  • carbohydrates: 7g
  • hibla: 3g
  • protina: 26g

Leave a Comment